美国阿拉斯加水域，冰冷却纯净，有着丰富的天然海洋资源，多数鱼类及贝类在白令海、阿拉斯加湾和北太平洋自由自在地生活着。这里出产的海产品脂肪含量低，肉质紧实且口感上乘。它们有着丰富的营养，含有大量优质蛋白和健康的不饱和脂肪酸，味美且利于人体吸收。
以大家熟知的美国阿拉斯加狭鳕鱼为例，它富含微量元素Omega3、DHA及EPA，是促进发育及增强身体机能的重要营养元素之一，适合小孩或处于青春期的少年食用。恰逢学生秋季学期的开始，家长可以在家准备一份美味，为孩子补充营养。香烤狭鳕、鳕鱼饼都是常见的美味。这是因为美国阿拉斯加狭鳕鱼肉质细腻，鱼刺极少，入口爽滑，营养价值高，可以补充成长所需的维生素和微量元素，儿童大多喜爱食用。还有各类阿拉斯加鲑鱼，都是补充维生素的绝佳来源，有助于保护视力，增强免疫能力。
而且，美国阿拉斯加狭鳕产量极大，捕获量远远超过阿拉斯加其他种类的海洋食品。其口感最为细腻温和配上清淡嫩白的鱼肉，低脂肪还高蛋白，是大多数鱼糜食品和其它加工食品的营养基础，也经常用于制作低卡路里的减脂餐，配上沙司等各色酱料，更突显鱼肉的高级风味。
对于女性来说，现在生活与工作压力较大，身体健康更加不可忽视。海鲜中除富高蛋白与铁质外，还含有许多微量矿物质如铬、钴、铜、碘、硒、硫、锌等，这几种营养素主要负责体内的代谢，并且维持重要的生理功能。食用海鲜对女性好处颇多。
海鲜是公认的健康食品，大家就餐选择中纷纷加入海鲜，完成健康饮食搭配。多多食用美国阿拉斯加海鲜可以补充日常生活所需的营养元素，而且其低脂肪的特征使得海鲜不会对人体造成负担，是理想的饮食选择。目前，美国阿拉斯加海鲜在全国大型超市，如Ole'精品超市、G-Super和伊藤洋华堂和线上的京东、盒马生鲜等电商平台均有供应，让消费者随时随地尽享天然纯净的美国阿拉斯加海鲜。
